Restaurantes de Pequim farão antidoping em patos na Olimpíada
   23 de julho de 2008   │     18:01  │  0

– A cadeia de restaurantes Quanjude, a mais famosa de Pequim, informou que a partir de agora os patos usados em seus pratos passarão por um exame antidoping para assegurar que sua ingestão não prejudique os atletas durante os Jogos Olímpicos.

– O Quanjude, famoso pelo seu pato laqueado, existe há mais de 300 anos e costuma ser frequentado por chefes de Estado e de Governo que visitam Pequim.

– Segundo a agência oficial Xinhua, a cadeia de restaurantes não quer causar problemas aos atletas que quiserem frequentar um de seus estabelecimentos, e por isso prometeu que seus patos estarão livres de substâncias estimulantes.

– Os patos, que são criados em centros especiais para que sua carne fique macia, deverão superar três testes diferentes antes de chegar à mesa dos consumidores.

Escrito por Arivaldo Maia